Pâtes-courgettes-champignons avec sauce à l'ail et aux herbes pour une

Name: pâtes-courgettes-champignons avec sauce à l'ail et aux herbes pour une
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 cups, 1
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à soupe d'ail émincé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons frais, tranchés; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des courgettes, coupée en dés; 1 cuillère à café de basilic séché; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de flocons de piment rouge; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pâtes de cheveux d'ange cuites (ou des pâtes au choix); sel et poivre

Aujourd'hui, j'ai acheté des courgettes dans un marché de producteurs.Au réfrigérateur, j'avais des champignons frais et j'ai opté pour cette recette. C'est un excellent moyen de déguster les légumes du jardin de la saison estivale.Il peut facilement être étendu pour davantage de portions.

Ingrédients

Préparation

- Sauter l'ail émincé dans 2 c. À soupe d'huile d'olive pendant 2-3 min à feu moyen-vif.
-Ajouter les champignons et les courgettes et faire sauter pendant 5 minutes.
-Ajouter des assaisonnements.
-Cuire les pâtes de cheveux d'ange selon les instructions sur l'emballage.
-En utilisant des pinces, ajoutez des pâtes au mélange de légumes et mélangez doucement.
-Profitez de petits pains frais ou de pain à l'ail.