Pâtes cuites au four

Name: pâtes cuites au four
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte (400 grammes) de penne rigate; 1 (198 grammes) de parmesan râpé; 2 cuillères à soupe d'ail frais, coupés en petits dés; 2 cuillères à soupe de persil; 1 cuillère à soupe de sauce pesto; 2 -3 cuillères à soupe de beurre; 2 cuillères à soupe de farine; Bouillon de poulet 190 litres ou bouillon de boeuf 190 litres; Une tasse avec une capacité de 190 ml contenant du lait (si vous utilisez de la crème, utilisez environ Une tasse avec une capacité de 130 ml contenant en fonction de l'épaisseur souhaitée) ou Une tasse avec une capacité de 190 ml contenant de la crème (si vous utilisez de la crème puis utilisez environ Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant en fonction de l'épaisseur que vous voulez); sel et poivre

Ingrédients

2 -3 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de farine
Bouillon de poulet 190 litres ou bouillon de boeuf 190 litres
Une tasse avec une capacité de 190 ml contenant du lait (si vous utilisez de la crème, utilisez environ Une tasse avec une capacité de 130 ml contenant en fonction de l'épaisseur souhaitée) ou Une tasse avec une capacité de 190 ml contenant de la crème (si vous utilisez de la crème puis utilisez environ Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant en fonction de l'épaisseur que vous voulez)
Sel et poivre

Préparation

Remarque Pour poursuivre la cuisson, vous pouvez verser dans le moule à cuisson 13X9 et saupoudrer le reste du fromage en paquet ou moins, selon votre choix. Cuire au four à 400 ° C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les bords soient légèrement dorés.
Dans un pot de taille moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen-élevé.
Ajouter l'ail et remuer pendant environ 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'il brunisse un peu.
Ajouter la farine remuer pendant environ 2-3 minutes
Ajouter le bouillon et laisser cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il atteigne une ébullition en remuant constamment
Ajouter le lait en remuant jusqu'à ébullition environ 3 minutes
Si vous pouvez trouver du pesto parmesan à base de piments de Borden Shred, vous pouvez ajouter un sachet d'assaisonnement provenant du sachet de fromage OU ajouter votre propre pesto et vos assaisonnements et brasser jusqu'à épaississement.
Mélangez en ajoutant environ Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du fromage, en fonction du goût que vous souhaitez, mais 0,75 devrait suffire.
Verser sur les pâtes chaudes et bien mélanger.
Servir
Note To continue to the baking step you can pour into bake pan 13X9 and sprinkle remaining cheese in packet or less depending how cheesy you want it and bake @ 400 for about 15 mins or until cheese melts and the edges get a little golden brown.