Pâtes d'ananas au poulet Jerk de Joel

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Faire cuire et remuer le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair, de 7 à 10 minutes. Incorporer l'ananas et son jus, noix de coco, sucre brun, assaisonnement de jerk, cannelle, poudre de chili, rouge. flocons de poivre, sel et poivre.Réduire le feu à doux et laisser mijoter 15 minutes.

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, 8 à 10 minutes; Égoutter. Mélanger le mélange de poulet avec les pâtes égouttées.