Penne aux asperges grillées et beurre balsamique

Name: penne aux asperges grillées et beurre balsamique
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes d'asperges; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1/2 cuillère à café de sucre brun; 400 grammes de penne; 100 grammes de beurre, coupé en morceaux; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé, et plus pour servir

Faites et partagez cette recette Penne aux asperges grillées et au beurre balsamique de.

Ingrédients

Préparation

poivre.
Détachez les aspérités et jetez-les.
Couper les lances en morceaux de 2,5 centimètres.
Mettre les asperges sur une plaque à pâtisserie et mélanger avec l'huile d'olive et 1/4 c.
chacun du sel et du poivre.
Rôtir jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.
Pendant ce temps, mettez le vinaigre dans une petite casserole.
Laisser mijoter jusqu'à 3 T.
rester.
Incorporer la cassonade et le reste 1/4 c. À thé.
pepper.
Retirer du feu.
Cuire les penne dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce que le mélange soit cuit, environ 13 minutes.
Égouttez les pâtes et mélangez avec le beurre, le vinaigre, les asperges, le parmesan et le reste de 1 3/4 c.
sel.
Servir avec du parmesan supplémentaire.