Piment de dinde pays de la colline avec des haricots

Name: piment de dinde pays de la colline avec des haricots
Cook time: 95 min
Total time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; Dinde hachée 400 grammes; 3 gousses d'ail émincées; 1 (397 grammes) de bouillon de boeuf; 1 boîte de conserve (284 grammes) de tomates en dés et de piments verts (tels que RO * TEL®); 1 onion, chopped; 1 boîte de conserve (284 grammes) de tomates en dés et de piments verts (tels que RO * TEL®); 1 boîte de conserve (284 grammes) de tomates en dés et de piments verts (tels que RO * TEL®); 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs rincés et égouttés

Créé à partir du souvenir d'une recette que j'ai utilisée une fois, c'est le meilleur chili que j'ai jamais préparé. Il en fait un piment copieux, sain et savoureux. Difficile de dire que le bœuf n'a pas été utilisé.Top comme souhaité avec du fromage, de la crème sure, jalapenos, etc.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. cuire et remuer la dinde hachée et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient complètement dorés, de 5 à 7 minutes.
Verser le bouillon de bœuf sur le mélange de dinde bruni, porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et cuire pendant 20 minutes.
Mélanger les tomates concassées, l'oignon, la pâte de tomates, les tomates en dés et les piments verts au mélange de dinde; porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et cuire à feu doux environ 1 heure.
Incorporer les haricots noirs dans le piment; cuire jusqu'à ce que les haricots soient bien chauds, environ 10 minutes de plus.