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Jan2keno
Poivrons et pâtes
Cette entrée sans viande est toujours un succès. En fait, je double quand je sais que je vais nourrir de gros mangeurs, et elle disparaît toujours.-Sharon Csuhta de Wadsworth, Ohio
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant des pâtes de penne non cuites
- A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail, émincées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron vert haché
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du poivron vert haché
Préparation
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Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.Sans une poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon dans l'huile pendant 1,5 minute.Ajouter l'ail; cuire 30 secondes de plus.Ajouter les poivrons; cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Incorporer les olives, l'origan, le sel et le poivre de Cayenne.Ajouter l'eau; cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.Égoutter les pâtes et les mélanger à la poêle.Enlever du feu.Amener dans le fromage.Servez immédiatement.
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