Pommes de terre au gingembre grillées

Name: pommes de terre au gingembre grillées
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 pommes de terre moyennes (coupées en deux puis en quartiers); 12 tomates cerises; 1 cuillère à soupe de gingembre émincé; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1/2 cuillère à café de curcuma; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne moulu; 1 cuillère à café de sauce soja; 1 cuillère à café de poivre blanc; 1 cuillère à soupe de persil frais

Faites et partagez cette recette de pommes de terre au gingembre grillées et enveloppées dans du papier d'aluminium.

Ingrédients

Préparation

Pour garder au chaud, placez sur le bord du gril jusqu'au moment de servir.
Ajouter les pommes de terre et les tomates au centre de la feuille.
Dans un bol, mélanger soigneusement le gingembre, l’huile d’olive, le cumin, le curcuma, la cayenne, la sauce soja, le poivre et le persil.
Verser sur les pommes de terre/tomates dans le papier d'aluminium.
Rassemblez la feuille de l'extérieur vers le centre.
Placez une couche supplémentaire de papier d'aluminium sur le cercle de papier d'aluminium.
Retourner et couvrir d'une dernière couche de papier d'aluminium.
Au moment de la cuisson, placez sur le gril à feu moyen.
Cuire 10 à 15 minutes.
Retourner et cuire encore 10-15 minutes.
To keep warm, place on far edge of grill until ready to serve.