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Mr.Bloom
Pommes de terre au raifort
Pommes de terre au raifort à servir avec la recette 63145 et la recette 63147.Recette extraite de Winter 1988, supplément Épicure du Toronto Life Magazine.
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Ingrédients
Préparation
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Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient facilement percées au couteau.
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Égoutter et passer à travers un moulin à légumes ou un ricou.
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Ajouter le reste des ingrédients. bien combiner.
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Garder au chaud jusqu'au moment de servir avec de la viande et d'autres légumes.
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