Pouding au pain ummm. . . le meilleur

Indications pour le pouding au pain.

Dans une casserole moyenne, chauffer le lait (ou les moitiés moitié) à feu moyen jusqu'à ce que le film se forme sur le dessus. Combiner le beurre et le lait en remuant jusqu'à ce que le beurre soit fondu.Cool à tiède.

Mélanger le sucre, les œufs, la cannelle, la noix de muscade et la vanille.Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 1 minute.Ajouter lentement le mélange de lait.

Placez le pain dans une casserole légèrement graissée de 1,5 litre.

Saupoudrer de raisins secs si désiré. Verser la pâte sur le dessus du pain.

Cuire au four à 170 degrés pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Servir chaud.

Recette de sauce au pouding au pain.

Mélanger le tout et porter à ébullition pendant 3 à 4 minutes en remuant constamment. Laisser reposer pendant 5 minutes, puis verser sur le pouding au pain chaud.