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Pouding au pain ummm. . . le meilleur
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Ingrédients
- Pouding au pain, sauce
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait entier
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre cristallisé
- 3 oeufs
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 trait de sel
- Pouding au pain, sauce
- A cup with a capacity of 130 ml containing raisins ( optional, YUCK, but I did think dried cranberries might be good! )
- Pouding au pain, sauce
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait entier
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre cristallisé
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 trait de sel
Préparation
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Indications pour le pouding au pain.
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Dans une casserole moyenne, chauffer le lait (ou les moitiés moitié) à feu moyen jusqu'à ce que le film se forme sur le dessus. Combiner le beurre et le lait en remuant jusqu'à ce que le beurre soit fondu.Cool à tiède.
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Mélanger le sucre, les œufs, la cannelle, la noix de muscade et la vanille.Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 1 minute.Ajouter lentement le mélange de lait.
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Placez le pain dans une casserole légèrement graissée de 1,5 litre.
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Saupoudrer de raisins secs si désiré. Verser la pâte sur le dessus du pain.
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Cuire au four à 170 degrés pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Servir chaud.
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Recette de sauce au pouding au pain.
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Mélanger le tout et porter à ébullition pendant 3 à 4 minutes en remuant constamment. Laisser reposer pendant 5 minutes, puis verser sur le pouding au pain chaud.
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