Poulet aigre-doux ii

Name: poulet aigre-doux ii
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 boîte (567 grammes) de morceaux d'ananas, jus réservés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage; 1 1/2 poivrons verts, coupés en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; 1 boîte (227 grammes) d'eau, de châtaignes, égouttées et tranchées; Viande de poulet cuite de 600 grammes, coupée en lanières

Ingrédients

1 boîte (567 grammes) de morceaux d'ananas, jus réservés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage

1 1/2 poivrons verts, coupés en dés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du céleri haché
1 boîte (227 grammes) d'eau, de châtaignes, égouttées et tranchées
Viande de poulet cuite de 600 grammes, coupée en lanières

Préparation

Dans une grande casserole à feu moyen-doux, mélangez le jus d'ananas réservé, la sauce soja, le vinaigre et le sucre brun. Mélangez à la farine et remuez jusqu'à épaississement.
Incorporer les poivrons, le céleri et les châtaignes dans la casserole.Mélanger dans le poulet.Cuire et brasser jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.Incorporer les morceaux d'ananas avant de servir.