Poulet au miel et à la vanille d'inspiration asiatique

Name: poulet au miel et à la vanille d'inspiration asiatique
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de jus d'orange; 1 cuillère à café de sauce au piment fort ou au goût; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à soupe de sucre brun clair; 1 cuillère à soupe de miel; 1/2 cuillère à café d'ail émincé; 1/2 cuillère à soupe d'ail en poudre; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 130 litres d'huile végétale; 130 litres d'huile végétale; 900 grammes de poitrine de poulet sans peau et sans os, coupée en lanières

Un jour, j'avais un besoin extrême de nourriture chinoise, principalement de poulet.Alors ... j'ai décidé de créer mon propre poulet "Sésame-Sucré-Épicé-Aigre-Style-Inspiré d'Asie", et le voici.

Ingrédients

Préparation

Mélanger la sauce de soja, le jus d'orange, la sauce au piment fort, la vanille, la cassonade et le miel jusqu'à dissolution. Assaisonner avec de l'ail émincé, de la poudre d'ail et de l'assaisonnement à l'italienne. Incorporer l'huile de sésame et l'huile végétale en fouettant jusqu'à consistance homogène.
Mélanger le poulet avec la marinade, couvrir et réfrigérer au moins 20 minutes.
Réglez la grille du four en position supérieure et allumez le four à Gril.
Placez le poulet dans un plat allant au four ou une plaque à pâtisserie. Faire griller jusqu'à ce que le brun soit doré, de 5 à 8 minutes. Retourner le poulet et continuer à griller jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 5 minutes de plus.