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Poulet buckaroo, piments verts et riz rsc
À vos marques, prêt, cuisinez! Participation au concours Hidden Valley Il s'agit d'un délicieux ragoût de poulet au fromage, créé à partir d'un souvenir d'un dîner que j'ai eu lors d'un banquet à l'Université de Cincinnati il y a 20 ans. C'est une recette rapide, idéale lorsque la famille doit être nourrie rapidement.Utilisez de la poitrine de poulet cuite de la charcuterie tranchée, tranchée à environ 0,75 po d'épaisseur, du riz cuit, des morceaux de lard cuits, etc.et elle se réunira en moins de dix minutes.
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Ingrédients
- 1 (28 gramme) paquet d'assaisonnement pour ranch d'assaisonnement original Hidden Valley
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la crème sure
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait
- 1 échalote, émincée
- 1 (227 grammes) paquet de riz à la saveur de poulet rôti, cuit
- 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé
- Poitrines de poulet de 340 grammes, cuites et coupées en cubes d'un centimètre
- 2 cuillères à soupe de morceaux de bacon, cuits
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant des carottes minces tranchées
- 1 boîte (113 grammes) de piments verts, coupés en dés (ne les égouttez pas)
- 0,5 cuillère à café de zeste de citron frais
- 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé
Préparation
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1.Spray une casserole de six tasses avec un aérosol de cuisson aromatisé au beurre et chauffer le four à 350
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2. Mélangez le mélange d'assaisonnement ranch Hidden Valley Original, la crème sure et le lait.
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2. Pendant ce temps, hachez l'échalote et ajoutez-la au mélange à vinaigrette.
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3. Incorporer le riz cuit, le fromage cheddar/jack 130 litres, le poulet en cubes, les lardons, les carottes miniatures, les piments verts et le zeste de citron.
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4.Placer le mélange dans la cocotte et garnir avec le reste du cheddar de 130 litres et 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.
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5. Cuire au four à 350 pendant 25 minutes.
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