Poulet pêche aigre-douce à la mijoteuse

Name: poulet pêche aigre-douce à la mijoteuse
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Ingredients: 10 cuisses de poulet sans peau et désossées (environ 1,1 kg); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pêches tranchées pelées, fraîches ou congelées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs dorés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des conserves de pêche; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la sauce chili; 2 cuillères à soupe de gingembre cristallisé émincé; 1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sodium; 1 cuillère à soupe d'ail émincé; Riz cuit chaud, facultatif

Ce plat principal au poulet aigre-doux est devenu une recette favorite à préparer le dimanche. Il est facile à préparer et nécessite très peu de nettoyage. De plus, la mijoteuse me laisse tout le temps de faire d'autres choses. — Lisa Renshaw, Kansas City, Missouri

Ingrédients

Préparation

Placez le poulet dans une cocotte de 4 litres. Enduite d'un aérosol de cuisson. Ajoutez les conserves, la sauce chili, le gingembre, la sauce soja et l'ail dans un petit bol.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre. Servir avec du riz si désiré.