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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poutine Burger hein?
 
 
4 PortionsPTM45 min

Poutine Burger hein?


Prochain arrêt, le Canada! Voyons les choses en face. La poutine est typiquement canadienne.Bien sûr, les gens du Nord en feraient un hamburger.Vous aimez le jeu? De: Des hamburgers ici et là

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Préparation

  1. caraméliser les oignons (ou au moins les cuire à feu doux) dans une casserole et réserver.
  2. Mélanger le bœuf haché avec du sel et du poivre et former 4 galettes, faire griller à la cuisson désirée.
  3. Pendant ce temps, déchiquetez le fromage pour qu'il fonde mieux, coupez les brioches en petits morceaux et tartinez-les de beurre, grillez jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées (vous pouvez aussi utiliser seulement deux brioches si vous voulez faire des sandwichs à face ouverte).
  4. Déposer les galettes cuites sur les pains grillés.Ajouter le fromage râpé puis les frites chaudes à chaque burger et verser sur une portion généreuse de jus et garnir d'oignons caramélisés.Servez chaud.



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