Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
JLC
Purée de cocotte de pommes de terre (perunasoselaatikko)
J'aime partager ce plat avec les invités. Il est basé sur une recette du livre de Beatrice A.Ojakangas, The Finnish Cookbook.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faites cuire les pommes de terre.Une fois la cuisson terminée, égouttez-les et écrasez-les dans le chaudron. Transférez-les dans un bol à mélanger.
-
Ajouter les œufs, la crème ou le lait, le sel au goût et 4 cuillères à soupe de beurre; battre jusqu'à ce que le mélange soit très moelleux.
-
Transférer dans une casserole beurrée de 1 litre et parsemer de chapelure. Ajouter les 2 c. À soupe de beurre restantes.
-
Cuire au four moyennement chaud (375 farenheit) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
-
Servir chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minFaible teneur en protéinesCapsicums, sucre, vinaigre de pomme, fromage,goo sur le fromage philly
-
30 minFaible teneur en protéinesbananes, onion, lait échaudé, pétrole, beurre, assaisonnements au sel aussi, poivre,soupe à la banane et à l'oignon
-
4 minFaible teneur en protéinescognac vs, soda au gingembre,cognac highball
-
17 minFaible teneur en protéinestartare de crème dépend habituellement, eau,nettoyant pour pots et casseroles en acier inoxydable
J'ai adoré