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MOONROZE
Quartiers de laitue iceberg avec vinaigrette crémeuse au fromage bleu
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Ingrédients
Préparation
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Couper la laitue en 4 quartiers et les placer sur des assiettes froides.
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Dans un bol moyen, fouetter ensemble le reste des ingrédients, jusqu'à ce que la vinaigrette soit crémeuse mais toujours légèrement grumeleuse avec le fromage bleu.
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Verser une quantité généreuse de vinaigrette sur chaque morceau de laitue.
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Garnir avec la ciboulette supplémentaire et servir.
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