Quesadillas au poulet avec un coup de pied

Name: quesadillas au poulet avec un coup de pied
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 quesadilla, 5
Ingredients: 6 poitrines de poulet sans peau et désossées (ou un paquet de filets de poulet coupés en dés); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant la sauce Pace Picante (à feu moyen ou chaud); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du pico de gallo (ou fraîchement préparé, comme vous le souhaitez, ajoutez-en plus à votre goût); 2 cuillères à soupe d'assaisonnement créole n'orleans (pour le coup, ajouter comme bon vous semble); 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 10 tortillas; Fromage Monterey Jack déchiqueté Kraft (mélange mexicain à 4 fromages, mais il ne me laissera pas faire l'affaire)

J'ai trouvé une recette de quesadilla en ligne.J'aime le coup, j'ai donc changé d'assaisonnements.C'est une excellente rechauffe, même si elle est devenue un peu plus épicée car les ingrédients ont eu le temps de s'installer.Ma famille a adoré ces ingrédients.

Ingrédients

6 poitrines de poulet sans peau et désossées (ou un paquet de filets de poulet coupés en dés)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant la sauce Pace Picante (à feu moyen ou chaud)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du pico de gallo (ou fraîchement préparé, comme vous le souhaitez, ajoutez-en plus à votre goût)
2 cuillères à soupe d'assaisonnement créole n'orleans (pour le coup, ajouter comme bon vous semble)

Préparation

Saupoudrer un autre Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage sur le poulet et garnir d'une autre tortilla.
Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter le poulet. Cuire jusqu'à ce que le jus soit clair. Ajouter le pico de gallo et la sauce picante douce.
Laisser mijoter à découvert environ 5 minutes en remuant de temps en temps.
La partie suivante, j’utilisais ma machine à quesadilla pour finir:
Ajouter le fromage à une tortilla, déposer la viande dans la garniture, puis recouvrir d'une autre couche de fromage et d'une autre tortilla.
Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Répétez avec le reste des ingrédients.
Manière alternative pour ceux sans fabricant de quesadilla:
Dans une poêle épaisse, faire chauffer une tortilla à la farine.
Étaler une tasse d’une contenance de 60 ml contenant du fromage râpé sur la tortilla et garnir avec 0,5% du mélange au poulet.
Sprinkle another A cup with a capacity of 60 ml containing cheese over the chicken and top with another tortilla.
Lorsque la tortilla du fond est légèrement brune et que le fromage a commencé à fondre, retournez la quesadilla et faites cuire du côté opposé.
Retirer la quesadilla de la poêle et la couper en quartiers. Répéter avec le reste des ingrédients.
Servir avec de la crème sure, de la salsa et des frites, ou seul.
Recette alternative pour plus d'épice:
Essayez d’ajouter du piment jalepeno en dés ou un assaisonnement plus créole.