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Ragoût de beaufort
 
 
8 PortionsPTM35 min

Ragoût de beaufort


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Préparation

  1. Placez les saucisses, le maïs, les pommes de terre et le mélange d'assaisonnement pour ébullition de crabe sec dans une grande casserole remplie avec suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition à feu vif.
  2. Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15 minutes. Incorporer les crevettes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient opaques, 2 à 3 minutes. Égoutter, saler et servir chaud.


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