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Ragoût de pommes de terre et jambon
C'est un ragoût génial à préparer avec un reste d'os et de morceaux de jambon! Parfait pour manger pendant une journée froide et donnera à votre maison une odeur merveilleuse. Cette recette ne contient pas de soja! Servir avec des biscuits chauds ou sur une pomme de terre au four.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger l'os de jambon, les pommes de terre, l'oignon, les pois sucrés, le jambon, les carottes et le céleri dans une grande casserole; verser assez d'eau pour couvrir tous les ingrédients.Verser dans la noix de coco et assaisonner de sel et poivre.Amener la soupe à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se soient mélangées, environ 4 heures.Éliminer l'os du jambon avant de servir..
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Nutrition
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