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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Ragoût de porc effiloché maison dans un pot instantané®
 
 
4 PortionsPTM87 min

Ragoût de porc effiloché maison dans un pot instantané®


Une sauce ragu au porc effiloché facile à préparer avec un Instant Pot®, au goût riche et à la texture succulente, parfait pour vos pâtes préférées.

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Préparation

  1. Saler et poivrer le porc. Allumer un autocuiseur multifonctionnel (comme Instant Pot®) et sélectionner la fonction Sauter. Ajouter l'ail et l'huile d'olive; cuire pendant 3 minutes.Ajouter le porc et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2 minutes de chaque côté.Ajouter les tomates, les poivrons, le persil, les feuilles de thym et les feuilles de laurier; fermez et verrouillez le couvercle. Sélectionnez une pression élevée conformément aux instructions du fabricant. régler la minuterie sur 45 minutes. Laisser 10 à 15 minutes pour que la pression augmente.
  2. Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, 10 à 40 minutes.Éliminer les feuilles de laurier et déchiqueter le porc avec 2 fourchettes.


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