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BallerinaBaker
Raita indien (mélange de concombre)
Le mélange est servi frais.La raita a un effet rafraîchissant sur le palais, ce qui en fait un bon choix avec les mets épicés tels que les curry.La raita se mange aussi avec des brochettes.
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Ingrédients
Préparation
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Râpez le concombre et laissez reposer dans une passoire au-dessus d’un bol pendant environ 30 minutes.
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Placez le concombre et le reste des ingrédients dans un bol et mélangez.
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