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STEPHY800
Recette de gâteau au chocolat macaronis grillés au romano
Cette information a été trouvée sur le site web, cuisiner pour les enfants: /od/desserts/r/macgrillchoccak.htm La première fois que j'ai essayé le gâteau au chocolat Macaroni Grill, je voulais tout de suite la recette.Il est humide à l'intérieur avec une ganache au chocolat décadente garniture, puis elle est finie avec des noix hachées. Même si on me dit que la recette de gâteau au chocolat Macaroni Grill authentique réclame du café, je voulais faire une version pour les enfants.Pour que cette recette de gâteau au chocolat étouffé utilise du babeurre au lieu du café .
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la mayonnaise
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre cristallisé
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine à gâteau
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao en poudre
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Préparation
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Coupez le gâteau en morceaux et versez de la ganache sur chaque morceau, de façon à ce qu'elle se répande sur les côtés. Décorer de noix hachées.
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Au batteur électrique, battre la mayonnaise et le sucre.
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Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao en poudre et le bicarbonate de soude.
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Ajouter la moitié du mélange de farine au mélange de mayonnaise.
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Ajoutez la moitié du babeurre à la pâte en fouettant bien.
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Ajouter le reste du mélange de farine et le reste du babeurre.
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Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four de 64 à 89 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré à 5 centimètres du bord sorte avec la chapelure attachée.
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Laisser refroidir. Pendant ce temps, préparez la ganache: Mettez le chocolat haché dans un plat résistant à la chaleur.
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Chauffer la crème épaisse à feu moyen jusqu'à ce que des bulles commencent à se former sur les bords.Pour le chocolat haché.
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Remuer jusqu'à consistance lisse.
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Cut cake into pieces and pour ganache over each piece, so it drizzles down the sides. Garnish with chopped walnuts.
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