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Tracysaywell
Recette de tomates vertes frites
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Ingrédients
Préparation
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Mettez les tranches de tomate dans un bol avec de l'eau glacée. absorbez pendant environ cinq minutes.Versez un peu d'huile de canola dans une poêle moyenne et mettez-la à feu moyen-doux.
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Dans un bol, mélanger la semoule de maïs avec la farine.
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Jeter les tranches de tomate de l'eau glacée, une à une, et couvrir légèrement du mélange de semoule de maïs; remplir l'excès.Mettez dans l'huile chaude.
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