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Refrito propagation
 
 
0 PortionsPTM15 min

Refrito propagation


Cette recette est DÉLICIEUSE. C’est une adaptation de l’original de "La nouvelle cuisine de Laurel" (1985: Ten Speed ​​Press). Nous l’avons faite pour la première fois il ya une semaine, plus ou moins inhalée, puis il a fallu en fabriquer plus. Utilisez-le dans des sandwichs, des roulés, des craquelins, etc. Vous pouvez utiliser des haricots blancs ou des haricots rouges à la place des haricots noirs. Vous pouvez également utiliser 0,25 po si un poivron vert au lieu de piment si vous êtes nerveux à propos des épices.

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Préparation

  1. Écrasez les haricots.Il devrait faire environ Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant
  2. Faire sauter l'oignon haché et l'ail émincé dans l'huile.
  3. Lorsque l'oignon est cuit, ajoutez les épices et le piment rouge. Faites cuire jusqu'à ce que le poivron soit ramolli et que les épices soient parfumées.
  4. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
  5. Ajouter à la purée de haricots et mélanger.
  6. Ajouter le fromage et le sel et mélanger.



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