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Restes de poulet ou de dinde
 
 
4 PortionsPTM58 min

Restes de poulet ou de dinde


J’ai jeté un coup d’œil à d’autres recettes comme celle-ci sur Recipezaar, mais la mienne est un peu différente, donc la voici. De manière occasionnelle, nous aurons une dinde rôtie comme gâterie et c’est ce que je fais avec les restes. C'est encore avec du poulet mais je suis sûr que c'est aussi bon que avec la dinde.Il convient également aux enfants, ma fille de 17 mois mangera sans problème (le temps de cuisson inclut environ 10 minutes pour la cuisson du riz)

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Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 ° C et vaporisez un plat allant au four d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire et ajouter l'ail et l'oignon, faire sauter pendant 3 minutes.
  3. Ajouter le poivron, le maïs. Une tasse d’une capacité de 60 ml contenant du bouillon, du thym et du poivre, cuire jusqu’à ramollissement du poivron, environ 3 minutes.
  4. Incorporer le reste du bouillon, le riz, la crème sure et la moutarde.Ajouter le poulet et retirer du feu.
  5. Incorporer 0,33 du fromage et le persil jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  6. Transférer le mélange dans le plat à gratin préparé et saupoudrer du fromage restant.
  7. Cuire environ 20-25 minutes jusqu'à ce que la cocotte soit bien chaude et que le fromage ait fondu.



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