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Riz de feu mexicain
 
 
6-8 PortionsPTM60 min

Riz de feu mexicain


Un plat à base de riz et de saucisses épicé, cuit avec une sauce picante, de la crème sure et du fromage.Adapté d'un bulletin d'informations de sites de recettes.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 F.
  2. Amener l'eau à ébullition dans une casserole moyenne. Incorporer le riz, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes.
  3. Dans une grande poêle, faire revenir la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose.
  4. Dans un bol moyen, ajoutez le riz cuit, les saucisses cuites, la sauce picante et la crème sure. Bien mélanger, placer dans une cocotte et garnir de fromage cheddar.
  5. Cuire environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne. Servir avec des côtés de sauce extra picante et de crème sure.



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