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Riz et légumes colorés
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Ingrédients
Préparation
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Fouetter le sucre, le sel et le jus de citron vert jusqu'à dissolution. Mettre de côté.
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Incorporer les raisins secs dans le riz chaud. Mettez de côté, gardez au chaud.
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle.Faire cuire le gingembre au gingembre et ajouter les petits pois, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien verts.Recouvrir les haricots et retirer du feu.
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Ajoutez le mélange de raisins secs et de riz et le jus de citron vert aux légumes chauds et mélangez bien. Transférer dans un bol à servir et garnir de coriandre.Servez chaud.
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