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Rouleaux de dîner de marsha
 
 
20 PortionsPTM3H45 min

Rouleaux de dîner de marsha


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Préparation

  1. Faire chauffer le lait et le beurre au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient chauds et que le beurre soit fondu.
  2. Ajouter le mélange de lait et de beurre au mélange de levure.
  3. Make sure it is not to hot!
  4. Laissez reposer pendant environ dix minutes.
  5. Battez dans deux tasses de farine jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  6. Ajoutez ensuite le reste de la farine pour obtenir une pâte molle, jusqu’à ce qu’elle quitte les parois du bol.
  7. Utilisez le reste de la farine pour épousseter le comptoir et pétrir la pâte jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
  8. Placez le dessus lisse dans un bol légèrement enduit d'huile, puis retournez et assurez-vous que la pâte est recouverte d'huile.
  9. Laisser lever au chaud jusqu'à doubler.
  10. Punch down.
  11. Former de la pâte en boules un peu plus grosses que des balles de golf.
  12. Placez sur la plaque à biscuits graissée à peine touchant.
  13. Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler.
  14. Badigeonner le beurre fondu et mettre au four environ 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
  15. Badigeonner de nouveau avec du beurre après les avoir sortis
  16. ENJOY!



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