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ZoeysMama
Roulés de laitue au poulet
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Ingrédients
Préparation
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Assaisonner le poulet avec du sel et réserver.
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Chauffer le wok à feu vif jusqu'à ce qu'il soit chaud, puis ajouter l'huile en remuant pour enrober, puis ajouter le gingembre et remuer jusqu'à parfumer (environ 10 secondes).
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Ajoutez le poulet et le sauté environ une minute, puis ajoutez la carotte et le sauté encore 2 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit juste cuit et que les carottes soient tendres.
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Ajouter le mélange de poison et les oignons verts et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
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Retirer du feu et ajouter les noix de cajou.
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Spoon mixture into lettuce leaves, wrap up, and enjoy!
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