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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Sablé au moka
 
 
PortionsPTM40 min

Sablé au moka


Pour ajouter une touche de douceur supplémentaire, servez ces tranches croustillantes avec de la crème glacée et la sauce aux fraises de BGSaelhof (recette dans le trouveur de recettes). Nous avons emporté le sablé aux réunions de la communauté et en avons offert certains comme cadeaux. Tout le monde semble aimer la saveur du moka. "- Carolyn Van Boening, Blue Springs, Nebraska

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 325 ° C. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao et le café; couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure fine. pétrir 2 minutes
  2. Sur une plaque à pâtisserie non graissée, tapoter la pâte dans un cercle de 20 cm. Couper en 16 pointes, mais ne pas séparer.Percer chaque tranche plusieurs fois à la fourchette.Cuire au four pendant 25-30 minutes.
  3. Retirer du four; recouper en quartiers. Refroidir 5 minutes; retirer du moule sur une grille pour refroidir complètement.



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