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Sablé riche
 
 
0 PortionsPTM40 min

Sablé riche


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Préparation

  1. Tamiser la farine, le sel, la levure et le sucre.
  2. Couper en raccourcissant avec un emporte-pièce ou deux couteaux.
  3. Incorporer l'oeuf et le lait.
  4. Étalez la moitié de la pâte dans un moule graissé d'environ un centimètre.
  5. Étendre le beurre ramolli sur le mélange, puis éponger le beurre restant.
  6. Cuire au four à 450 ºF pendant 20 minutes.



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