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Eamon's mom
Sablé riche
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Ingrédients
Préparation
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Tamiser la farine, le sel, la levure et le sucre.
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Couper en raccourcissant avec un emporte-pièce ou deux couteaux.
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Incorporer l'oeuf et le lait.
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Étalez la moitié de la pâte dans un moule graissé d'environ un centimètre.
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Étendre le beurre ramolli sur le mélange, puis éponger le beurre restant.
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Cuire au four à 450 ºF pendant 20 minutes.
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