Salade de brocoli et bacon

Name: salade de brocoli et bacon
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 400 grammes de brocoli frais, hachés (bouchées); 4 tranches de bacon à la dinde, cuites et croustillantes émiettées; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped sweet onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes hachées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des fruits séchés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de pécan hachées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des amandes tranchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; Une tasse de 60 ml contenant une vinaigrette italienne légère; 4 (1 g) paquet d'édulcorant artificiel; 1/4 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre

Notre famille prépare cette délicieuse salade depuis des années. Cette année, j’ai décidé de l’alléger en réduisant la quantité de mayo. Ajouter de la crème sure et utiliser du bacon à la dinde plutôt que du bacon ordinaire.Par ailleurs, nous l’aimons mieux que l’original.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les légumes hachés, le bacon, les fruits secs et les noix.
Dans un petit bol, fouetter ensemble la mayonnaise, la crème sure, la vinaigrette à l'italienne, l'édulcorant, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger. Couvrir et laisser refroidir au moins une heure.La nuit est préférable.