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Bakeaholic
Salade de chou d'afrique de l'ouest
La salade de chou n'a jamais été aussi bonne! Cela combine le sucré, le salé et le croquant en un seul. Le meilleur repas si consommé dans les 24 heures.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du chou, finement déchiqueté
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pommes, coupé en dés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du concombre anglais, coupé en dés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la mayonnaise
Préparation
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Dans un bol moyen, mélanger le chou, les pommes, le concombre et les raisins secs.
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Mélanger pour mélanger.
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Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, le vinaigre, le sel et le sucre pendant 1 minute.
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Verser sur le mélange de chou et bien mélanger.
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Saupoudrer d'arachides hachées et bien refroidir.
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