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Keith A. Hale
Salade de jicama, poivrons et agrumes
De Simply Recipes.Les segments de jus de citron vert frais et d'orange confèrent à cette salade une agréable saveur d'agrumes zestée.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le jicama, les poivrons, l'oignon rouge, le concombre, l'orange et la coriandre dans un grand bol.
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Verser le jus de citron vert par dessus.
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Saupoudrer de poivre de Cayenne et de paprika. Ajoutez du sel au goût.
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Laisser reposer 0,5 heure avant de servir.
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