Salade de maïs à la feta et aux noix

Name: salade de maïs à la feta et aux noix
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des grains de maïs frais, cuits ou crus; 2 jalapenos, épépinés et tranchés finement; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; sel casher; poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la feta, émiettée

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Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 400 ° F. Étendre les noix sur une plaque à pâtisserie à rebords et les faire griller jusqu'à ce qu'elles soient odorantes, environ 6 à 8 minutes. Laisser refroidir et hacher grossièrement.
Dans un grand bol, mélanger les noix, le maïs, le jalapenos, le jus de citron vert, l'huile d'olive extra vierge, le sel et le poivre au goût.Retournez avec du fromage feta.