Salade de maïs marché marché fermier rôti

Name: salade de maïs marché marché fermier rôti
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Maïs doux 6 épis; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du concombre haché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du edamame décortiqué, frais ou congelé, décongelée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des radis en julienne; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de basilic frais, émincées; PANSEMENT:; 60 litres d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc; 1/2 cuillère à café de sel; Poivre Dash

J'adore le maïs frais en épi, en particulier le grillé. Je cherche donc toujours des façons innovantes de le servir. Cette recette enlève le maïs de l'épi et le combine avec du basilic frais. - Haras Cindie, Jupiter, Floride

Ingrédients

Préparation

Badigeonner le maïs de beurre. Griller le maïs, à couvert, à feu moyen pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni, en le tournant et en le badigeonnant de temps en temps.
Couper le maïs des épis; transférer dans un grand bol.Ajouter les légumes et le basilic.Dans un petit bol, fouetter les ingrédients de la vinaigrette.Verser sur les légumes; mélanger pour enduire.

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