Salade de pâtes de Carolyn

Name: salade de pâtes de Carolyn
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 , 12
Ingredients: 2 boîtes (340 grammes) de pâtes en spirale tricolores; 2 concombres coupés en dés; 1 cœur (170 grammes) de coeurs d'artichauts, avec jus; 1 portion de bacon (85 grammes); 1 (284 grammes) pot d'olives vertes farcies au piment (couper en tranches); 170 grammes de fromage cheddar (en petits cubes); 1 bouteille (454 grammes) de vinaigrette italienne bon marché (marque du magasin)

c'était un coup au barbecue. Tout le monde que je connais pratique la salade de pâtes typique aux olives noires et aux tomates, mais les artichauts, les vrais morceaux de bacon, le fromage du Vermont et les olives vertes ont été un succès! J'aime essayer de nouvelles choses.

Ingrédients

Préparation

cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres et tendres, rincer et laisser refroidir jusqu'à ce qu'elles soient presque froides. Couper tous les ingrédients restants en petits morceaux de la taille d'un pois. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol avec les nouilles refroidies, puis servir.
(facultatif: j'ai utilisé le jus d'artichauts du pot pour le mélanger à la vinaigrette).