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Robert Crowell
Salade de pâtes pour un pique-nique
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Ingrédients
- 454 grammes de penne
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des tomates cerises
- 113 grammes de fromage provolone
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivre vert
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivre vert
- A cup with a capacity of 60 ml containing onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du concombre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des olives noires
- 170 litres d'huile végétale
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du vinaigre de vin rouge
- 1 gousse d'ail
- 3 cuillères à soupe de basilic frais ou 3 cuillères à café de basilic séché
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 1/2 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 teaspoon onion powder
Préparation
-
Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet; égoutter et rincer à l'eau froide.Placez dans un saladier; Ajoutez des tomates, du fromage (vous pouvez aussi utiliser de la feta ou du suisse si vous préférez, des poivrons, des oignons et des olives).
-
Dans un mélangeur, mélanger les ingrédients de la vinaigrette, l'huile, etc. - couvrir et mélanger jusqu'à consistance homogène.Verser sur le mélange pour pâtes et mélanger pour bien enrober.Réfrigérer jusqu'à refroidissement
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