Salade de penne aux poivrons et pois

Name: salade de penne aux poivrons et pois
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure sans gras; Une tasse de 130 ml contenant du lait écrémé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise sans gras; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de vin rouge; 4 cuillères à café de flocons de persil séché; 1/2 cuillère à café de poivre noir; Penne de 340 grammes, cuit, égoutté et refroidi; 284 grammes de pois surgelés, cuits; 2 poivrons rouges tranchés

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Ingrédients

Préparation

Mélanger la crème sure, le lait, la mayonnaise, le sucre, le persil, le vinaigre et le poivre noir dans un mélangeur.Procéder jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 45 minutes.
Mélanger les pâtes, les pois et les poivrons cuits dans un grand bol.
Verser la vinaigrette sur le dessus et remuer légèrement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien enrobés.
Servir immédiatement ou couvrir, réfrigérer et servir dans les 2 jours.
Le temps n'inclut pas les 45 minutes pour la vinaigrette au réfrigérateur.