Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Mineko
Salade de riz grec
Faites et partagez cette recette de salade de riz grecque à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du riz cuit
- 2 pots (170 grammes) de coeurs d'artichauts marinés, égouttés et hachés grossièrement (réserver la marinade des coeurs d'artichauts)
- 1 grosse tomate, épépinée et hachée
- 1/2 gros concombre, épépiné et haché
- 1 medium red onion, chopped
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage feta, émietté
Préparation
-
Dans un grand bol couvert, mélanger le riz cuit, les cœurs d'artichauts hachés, les tomates, le concombre, l'oignon, la feta, les olives, le persil, le jus de citron, l'origan et le poivre au citron.
-
Juste avant de servir, verser la marinade d'artichauts réservée sur la salade, mélanger, puis verser à la cuillère sur une assiette de salade garnie de laitue.Le temps de préparation comprend le temps de réfrigération.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 min<30 minutesbeurre, poireaux, onion, stock de poulet, pois, sel, poivre, crème fraiche, ciboulette, Croutons à l'ail,soupe de pois frais de contessa aux pieds nus
-
25 min<30 minutesbouillon, couscous de blé, tomates, concombre, poivre, onion, sauge, jus de citron, jus de citron, pétrole, sel, poivre,couscous méditerranéen
-
20 min<30 minutestomates, onion, gousses d'ail, basilic, Pizza, tomates, fromage, basilic,pizza bruschetta
-
30 min<30 minutesbeurre, chou, onion, carottes, sel, jus de citron, graine de céleri,beurre chou et carottes
J'ai adoré