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Salade de roquette au printemps avec farro
 
 
4 PortionsPTM35 min

Salade de roquette au printemps avec farro


Délicieuse salade printanière à base de roquette, Farro, Pommes, Fromage piquante, Amandes et Graines de Grenade

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Préparation

  1. 1. faites bouillir de l'eau et ajoutez du farro pour commencer la cuisson.
  2. Dans une casserole, ajoutez un peu d’huile de votre choix, un peu de sel et faites cuire les amandes environ 5 min.
  3. hachez les pommes et hachez quelques petits morceaux de fromage cheddar
  4. après que le farro ait bouilli pendant 10 minutes, filtrez avec de l'eau froide.Ensuite, mélangez le tout.Farro, graines de grenade, pomme, fromage, amandes grillées et roquette.
  5. Enfin, mélangez balsaminc, huile d'olive, moutarde et un assaisonnement de votre choix pour créer votre vinaigrette.



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