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Simply Potatoes
Salade de roquette et de parmesan
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Ingrédients
Préparation
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Coupez les tiges de roquette.
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Déchirer les feuilles en petits morceaux.
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Dans un grand bol, mélanger l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre au goût.
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Ajouter la roquette et bien mélanger.
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Pile la salade sur deux assiettes.
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Avec un éplucheur de légumes, rasez le fromage sur la salade.
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