Salade floride au soleil

Name: salade floride au soleil
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet imitation de chair de crabe; vinaigrette, au choix; 1 cuillère à café de jus de pamplemousse; 1 cuillère à café de jus de pamplemousse; 2 grosses tomates au bifteck; 1 concombre anglais; 2 échalotes ou 2 oignons verts; 1 cuillère à café de gingembre râpé; 1 piment au sol; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; 2 -3 cuillères à soupe de mayonnaise; 15 à 20 olives noires; 2 cuillères à café de câpres en saumure; vinaigrette, au choix; sel

Ingrédients

Préparation

Disposez 4 assiettes à salade avec salade verte. Garnissez de tranches de tomates et de tranches de concombre; Les concombres anglais n'ont pas besoin d'être pelés, mais épluchez-les si vous le préférez.Ajoutez les quartiers de pamplemousse, coupez les échalotes ou les oignons nouveaux en fines rondelles et ajoutez-les à la salade.Salez légèrement les tomates et les blancs, faites attention si vous utilisez des câpres.Oliviers divisés câpres, si vous utilisez, disperser sur le dessus.
Saupoudrez chaque assiette de vinaigrette de votre choix, j'ai utilisé une vinaigrette aux agrumes faite maison.
Remove the crab salat from the fridge, divide into 4 portions and mound on top of each plate, serve at once.Enjoy!