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JOJO44
Salade salade waldorf
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise légère
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure faible en gras
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 mélange de salade de chou emballé dans un sac (454 grammes)
- 2,5 pommes Granny Smith, évidées et coupées en morceaux de 1,25 centimètre
- 2,5 pommes Granny Smith, évidées et coupées en morceaux de 1,25 centimètre
- 1 branche de céleri, émincée
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des raisins secs noirs sans pépins
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix, grillées et hachées grossièrement
- Radis, avec dessus (pour garnir)
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron, le sucre et le sel.
-
Ajoutez le mélange de chou, les pommes, le céleri et les raisins secs dans le bol avec la vinaigrette et remuez bien.
-
Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes pour permettre au chou de ramollir.
-
Pour servir, saupoudrer de noix.
-
Décorer de radis.
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