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Tasses de concombre farcies
 
 
0 PortionsPTM15 min

Tasses de concombre farcies


C'est un plat facile à préparer et amusant à servir. Vous pouvez également utiliser ce mélange crémeux au fromage bleu et aux noix pour farcir le céleri et les tomates cerises.

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Préparation

  1. À l'aide d'un zester, d'un éplucheur de légumes ou d'une fourchette, marquez la longueur de chaque concombre pour créer un effet rayé.
  2. Retirez les extrémités et coupez chaque concombre en rondelles de 2 cm.
  3. À l'aide d'une cuillère à melon, retirez les graines du centre de chaque tour pour former une tasse.
  4. Réservez 1 c. À soupe de noix comme garniture.
  5. Combinez le reste des ingrédients et remuez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
  6. Verser le mélange dans les tasses de concombre, garnir des noix et laisser refroidir jusqu'au moment de servir.



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