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Sharona
Salade tunisienne
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Ingrédients
Préparation
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Hardboil 2 œufs.
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Hacher finement la tomate, le poivron vert, l'oignon jaune, le jalapeno frais, les radis, les olives (noires ou grecques) (ne pas utiliser de robot culinaire).
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Ajoutez à cela: l'huile d'olive, le vinaigre blanc, la menthe et le sel.
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Verser la salade sur une assiette.
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Mettez une boîte de thon à l'huile dans le centre.
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Décorer avec des œufs en quartiers, des olives et du fromage feta.
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Mangez avec du pain français grillé.
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