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LauraJamieGina
Sans spaghetti carbonara - californie pizza cuisine
Faites et partagez cette recette Spaghetti Carbonara - Californie Pizza Kitchen de.
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Ingrédients
Préparation
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Porter à ébullition rapide une grande casserole d'eau salée.Cuire les spaghettis 8 à 9 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente (le temps de cuisson des pâtes doit coïncider avec la finition de la sauce).
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Dans une grande poêle, faire chauffer les morceaux de cacao à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils commencent à grésiller.Ajouter les pois et la crème.Brasser la sauce à ébullition et réduire légèrement le feu.Boil doucement pendant 8 minutes.Saupoudrer de parmesan et remuer continuellement pour bien mélanger et épaissir la sauce.
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Égoutter les pâtes et mélanger immédiatement avec la sauce.Ajouter le poivre noir au goût et garnir de persil frais.
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