Sardines et riz à la mode des îles

Name: sardines et riz à la mode des îles
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 boîtes de sardines (106 grammes) conditionnées dans de l'huile de soja; 1 tomate roma, coupée en dés; A cup with a capacity of 60 ml containing sliced white onion; 1 petite gousse d'ail, émincée; 1/8 cuillère à café de bonnet de piment de scotch haché finement; 2 boîtes de sardines (106 grammes) conditionnées dans de l'huile de soja; sel et poivre noir au goût; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz blanc cuit

Ingrédients

Préparation

Faire fondre l'huile de noix de coco dans une poêle à feu moyen; Ajoutez la tomate, l'oignon, l'ail et le piment Chili. Cuire et mélanger le mélange de tomates jusqu'à ce que l'oignon soit presque translucide, environ 5 minutes.
Verser les sardines et l'huile de soja dans le mélange de tomates et d'oignons; écraser le poisson à la fourchette jusqu'à incorporation.Couvrir la poêle, réduire au minimum et cuire jusqu'à ce que les sardines soient bien chauffées, environ 3 minutes.Saisir avec du sel et du poivre.Servir le mélange de sardines sur le riz.