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Wendy Martin Turley
Sauce rouge renégat pour crevettes et poisson
Ceci est similaire à une sauce de type cocktail mais à base d'épices d'inspiration nord-africaine.Il est un peu épicé, mais pas inquiétant.Si vous le voulez encore plus chaud que Red Hot, allez-y et ajoutez du poivre de Cayenne supplémentaire.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire; pulser jusqu'à consistance lisse.
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Goûtez et ajustez l'assaisonnement.
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