Sauce ukrainienne aux oignons et au miel

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen, ajouter l'ail et les oignons.Sauter, en remuant fréquemment, et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ajoutez le bouillon, montez le feu et faites cuire pendant environ 7 minutes jusqu'à ce que la quantité soit réduite de 0,5. Ajoutez la moutarde, le miel, le vinaigre; sel et poivre au goût.Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 10-15 minutes. vont presque tous s'évaporer.

Retirer du feu et laisser reposer pendant 10-15 minutes. Servir chaud, mais pas chaud.

Se conservera au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours ou congelé pendant 3 à 4 mois.